中国人有一句老话:"民以食为天"。中国的饮食文化源远流长,博大精深。“吃”一直是一件很讲究的事情,要新鲜美味也要健康养生。
近年来食品行业的进出口也日益频繁,这就涉及到食品说明书翻译。食品说明书一般包含食品名称、配料成分、食品口感、营养价值、适宜人群、食用方法,有时也会包含食品形色、烹制工艺以及该食品的历史、荣誉和市场销售情况等内容,其目的是为了激发读者的购买欲和食用欲。
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